Kingitusest lähemalt

• Pakkumine kehtib ühele ja sisaldab sushikoolitust Sushimon Sushi and Wine omaniku ja peakoka Maria Liljega, mis hõlmab:
  • tervitusjooki ume-vilja liköörist (piparmünt, laim, mullivesi – u 4%)
  • maitsvat misosuppi mereandidega
  • jaapani keeles oma nime kirjutamist
  • Jaapani köögi ja kultuuri teemalist vestlust Jaapani spetsialisti/kokaga
  • sushi valmistamist (13 tk/inimene):
    – Philadelphia maki (värske norra lõhe, kurk, kreemjuust, seesamiseemned) – 5 tk
    – California uramaki (lumekrabi, avokaado, kurk, lendkalamari) – 5 tk
    – Nigiri krevetiga – 1 tk
    – Gunkan wakame-goma vetikaga – 1 tk
    – Tempura krõbe küpsetatud sushi – 1 tk
    – lisanditena marineeritud ingver, sojakaste, wasabi
• Märka, et koolitusel valmistatava sushi komponente on võimalik muuta
  • ​Muudatuse soovist saab teada anda broneerimisel, hiljem ei ole võimalik komponente muuta
• Peale koolitust saadetakse kõigile elektrooniline koolituse meelespea koos põhjaliku retseptikoguga ning soovitused tooraine hankimise kohta
• ​Koolitusi viiakse läbi Tallinna kesklinnas, Sushimoni restoranisaalis (Tartu mnt 47, Tallinn)​
  • Sushikoolitus toimub eesti keeles
• Palume sushikoolitusele esimesel võimalusel registreeruda e-posti teel koolitused@sushimon.ee, mainides võlusõna "Chilli pakkumine"
  • ​Koolitus toimub gruppides ning grupi täitumisel võtab teenusepakkuja registreerunutega ühendust, et leppida kokku sobiv koolituse toimumise aeg

Lisainfo

Sushimon kannab endas armastust Jaapani köögi hõrgutavate roogade vastu ning see väljendub nii koha menüüs kui ka atmosfääris. Kohapeal ootavad Sind meelierutavad ja tervislikud maitsed, hea meeleolu, ainulaadne sisekujundus, vahvad sushikollid ja abivalmis teenindus.

Sushimoni omanik ja peakokk Maria Lilje õppis Tokyos elatud aja vältel sealset toidukultuuri ning on kogu oma elu pühendanud Jaapanile. Tema pikaajalised kogemused, oskused ning kirg Jaapani köögi vastu on äratuntavad ka Sushimoni maitsvates roogades, mis pakuvad autentseid Jaapani köögi maitseid.

Oma kire jagamiseks pakub Maria Sushimonis võimalust osa saada huvitavast sushikoolitusest. Sushimoni koolitus annab professionaalse ja põhjaliku ülevaate sushi valmistamisest kodusel viisil – kuidas keeta sushiriisi, kust hankida toorained, kuidas töödelda kala ja teisi tooraineid, kuidas õigesti serveerida ja süüa. Koolitus on huvitav ja humoorikas – ühendatud on vaba õhkkond, kasulikud teadmised, meelelahutus ning imemaitsev toit!

Maria on lõpetanud Aasia kultuuriloo Jaapani suuna eriala Tallinna Ülikoolis, õppinud vahetusüliõpilasena Tokyo Gakushuin keiserlikus kolledžis ning omandanud koka eriala Tallinna Teeninduskoolis. Ta tegeleb igapäevaselt Jaapani kultuuri edendamisega Eestis ning teeb koostööd mitmete organisatsioonidega.

Sushimon teeb aktiivset koostööd Jaapani Suursaatkonnaga ja Eesti Lastekaitse Liiduga.

Tutvu sushi meisterdamise põhivigadega ning loe Maria tegemistest Postimehest. Ole kursis ka Sushimoni lahedate sushikollide blogiga ning vaata nende tegevusi YouTube's!

Üllata ennast või oma sushit armastavaid sõpru meeldejääva elamusega ehtsast Jaapani köögist!

Jälgi Sushimoni tegemisi ka nende Facebooki lehel